ライ麦パン
- s
- 2019年2月18日
- 読了時間: 1分
更新日：2021年8月8日
ライ麦パンが食べたくなって作ってみました(*´∀`)♪ ①食物繊維が豊富で便通に効果あり 食パンと比較してライ麦パンは、 水溶性食物繊維が5倍、不溶性食物繊維が2倍 ②低GI値なので血糖値の上昇が緩やか GI値とはグリセミック・インデックス（Glycemic Index）の略 食品を摂取した際の血糖値の上昇度合を、 ブドウ糖を100とした場合の相対値で表すとのこと。 食パン95に対してライ麦パンは55 実は、健康診断で血糖値が高くてショックΣ(-᷅_-᷄๑) だから作ったのが真相(๑˃̵ᴗ˂̵)
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