プリン

毎日暑い日が続いて、

冷たいおやつが欲しくなり、

プリン作りました　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

滑らかになるように、

ちゃんと濾して、

すが入らないように、

温度に気をつけて、

まぁなんとか完成　(,,>᎑<,,)

手作りならではのほんのり甘さで、

美味しくいただきました　(*´༥`*)♪

プリンとプディングの違い　

日本で「プリン」と呼ばれるものは、英語では「カスタードプディング」に該当し、卵と牛乳、砂糖を使って蒸し上げた滑らかなデザートです。

一方、英語圏での「プディング」は非常に幅広く、甘いものから肉を使ったものまで多種多様。蒸したり焼いたり冷やしたりと調理法もさまざまで、料理のカテゴリとして扱われています。

つまり、日本での「プリン」は「プディング」の一種であり、海外ではその一例に過ぎません。名称の背景には、文化や食習慣の違いが反映されているのです。byデニッシュキッチン