豆乳プリン

今年の夏は豆乳プリンに挑戦(^_^)v

卵2個 砂糖大さじ一杯 無調整豆乳330ccのレシピで作ってます。

日本豆乳協会によると豆乳の栄養成分

大豆タンパク（肥満予防、動脈硬化防止）

イソフラボン（ガン予防、骨粗鬆症予防）

サポニン（肥満体質改善及び予防、動脈硬化と老化の防止）

レシチン（脳の老化予防、コレステロール低下で生活習慣予防）

以上が期待されるそうです(*^o^*)

甘さはそれぞれお好みで💕

ほんのり甘い手作り豆乳プリン

手前味噌ですが美味いです(๑˃̵ᴗ˂̵)